Agrupando a distintas cooperativas y secaderos se inaugurará un megamolino en la localidad de Comandante Andresto que llegará a tener una capacidad .procesar hasta 2 millones y medio de kilos de yerba canchada.
César Alcántara, presidente del Molino Cooperativo Colonias Unidas del Norte de Andresito, dialogó con el programa Acá te lo Contamos por Radioactiva 100.7: “Es el primer molino que nuclea a cooperativas y secaderos de la zona norte, es un trabajo de muchos años e integrará a cuatro cooperativas y 2 secaderos, son empresas que hace muchos años que vienen trabajando que hoy gracias a este proyecto se unieron para trabajar y armar este gran molino”
“Hoy Misiones produce más del 80% de la materia prima de la hoja verde, en las cuáles más del 60 al 65% lo llevan nuestra vecina provincia de Corrientes y viendo toda esta situación decidimos armar esta industria, justamente para que los productores de esta zona vendan dentro de la provincia”, agregó.
Además explicó es el único en su tipo dentro del país, “en la primera etapa tiene una capacidad de fricción de 25 millones de kilos, en la segunda etapa queremos llegar a los 50 millones. Desde el inicio de obras el proyecto está basado en darle apoyo a la cooperativa y justamente en general mano de obra a nuestra gente. Hay muchos jóvenes que hoy terminan su estudio y no tienen la posibilidad de ir a otro lado a estudiar entonces se quedan acá y esto se está construyendo con mano de obra local con más de 70 puestos de trabajo y ahí tenemos que multiplicar por tres o por cuatro”.
“Hoy nos visitará el gobernador para la inauguración oficial a las 17. Ya tenemos en stock más de 700 mil kilos de yerba canchada, yo creo que de acá a un poquito más de un año estaría funcionando el molino al 100% ya con empaquetadora. El proceso sería de compra de la yerba canchada, se hace el procesamiento, se la estaciona, se hace la molienda y el empaquetado final”, conclutó.
