El Gobierno nacional busca llegar un acuerdo de «precios sugeridos» con frigoríficos y cadenas de supermercados para siete cortes de carne vacuna con el fin de frenar la escalada en los precios del sector.
La secretaría de Comercio Interior conducida por Roberto Feletti mantiene reuniones y negociaciones con el sector para cerrar el acuerdo.
La medida sería oficializada en los próximos días y tendría vigencia hasta el 7 de abril. Luego de esa fecha se renegociarían los valores.
El acuerdo contempla fijar precios de referencia para los siete cortes que se vendería a:
- Nalga a $799 el kilo
- Matambre a $779 el kilo
- Vacío a $749 el kilo
- Asado a $699 el kilo
- Tapa de asado a $649 el kilo
- Paleta a $649 el kilo
- Falda a $499 el kilo
