Luego, el 22 de junio Argentina señaló que hasta fines de agosto los productores locales podrán exportar el 50% de la carne embarcada en promedio el año pasado. El país sufre de muy elevadas tasas de inflación y el Gobierno ha apuntado al mercado exportador como la causa de los altos precios de carne.
La economía argentina atraviesa un etapa de recesión hace más de dos años, acompañada de una muy elevada tasa de inflación.
A su vez, la carne bovina es un producto culturalmente muy sensible en Argentina, donde los encuentros en los que se cocina “asado” a la parrilla están muy arraigados, y con elecciones de medio término previstas para noviembre el Gobierno argentino está intentando controlar los precios de los alimentos.
