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martes, 28 mayo, 2024
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    Está abierta la inscripción de BPM para secaderos y molinos

    Para optimizar la calidad, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) pone a disposición de secaderos y molinos el Programa de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

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    Las BPM se aplican en procesos de elaboración y manipulación de alimentos para garantizar condiciones sanitarias y laborales adecuadas y la inocuidad del producto.

    Los operadores que se inscriban al Programa de BPM del INYM podrán acceder sin costo a la auditoría y la certificación que otorga el Instituto Argentino de Normalización y Certificación IRAM, etapa que ya han superado 13 secaderos y un molino de la zona productora.

    En esta etapa, la posibilidad de inscribirse a BPM está abierta a 10 secaderos y 7 molinos.

    Hasta el 11 de junio, hay tiempo para rellenar el formulario y enviar vía mail a [email protected]

    Todos los datos en los siguientes enlaces: Solicitar BPM SecaderosSolicitar BPM Molinos.

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